Regiões Chilenas Manual do Vinho

Vinícolas Chilenas

 

momentos de outono

È interessante conhecer a beleza das vinícola chilenas. Chile é conhecido por produzir os melhores vinhos da América Latina com as uvas Carbenet Sauvignon. Os vinhos produzidos com outras uvas estão melhorando cada dia mais e já se destacaram em alguns países pela sua qualidade. 

Os vinhos brancos chilenos se caracterizam pelo seu alto teor alcoólico o que faz com que ele seja especial e diferenciado, se destacando mundialmente.

As regiões chilenas são cercadas por fatores geográficos que favorecem a cultivação da uva. De um lado temos a Cordilheira dos Andes e de outro o Oceano Pacífico. Por isso as condições geo-climáticas favorecem tanto na produção e qualidade dos seus vinhos.

Essas condições favorecem o plantio e cultivação, por isso as parreiras chilenas que são de espécie européia, pode ser plantada diretamente no solo.

Quando a praga Phylloxera Vastatrix devastou grande parte das vinícolas ao redor do mundo, as uvas Carmenére foram dadas como extintas. Porém, as vinícolas chilenas não foram atingidas pela praga e então descobriram essa variedade de uva nos vinhedos de Merlot.

Atualmente os vinhos tintos de nível Premium são produzidos com essa variedade de uva Carmenère a qual destaca mais uma vez o Chile na sua produção de vinhos.

As vinícolas chilenas se localizam na parte central do país e possui uma extensão de 1100 km. Suas condições climáticas favorecem para que a cultivação das suas uvas não necessite da intervenção humana.

Por serem cercadas pelo Oceano Pacífico e a Cordilheira dos Andes, as condições climáticas podem variar de acordo com a influência do mar. Esses ambientes são excelentes para o cultivo das uvas.

A Cordilheira ainda ajuda para impedir que pragas atinjam as uvas. Criando uma barreira e o crescimento sem enxerto, o que é obrigatório no restante das vinícolas do mundo.

Inicialmente as primeiras safras chegaram em Santiago e com o seu sucesso e favorecimento geo-climático se expandiu para outras áreas ganhando visibilidade e o mercado mundial.

Vinículas chilenas para visitar

O Chile se caracteriza por ter uma variedade de solo muito grandes, podendo abrigar diversas plantações e tipos de vinícolas. Essa diversividade fez o país ganhar visibilidade mundial através de suas produções nas vinícolas chilenas.

Existem vários vales por todo o país que se caracterizam por produzirem diferentes tipos de vinhos. Vale a pena saber um pouco sobre eles e saber que você pode visitá-los e conhecer de perto a beleza que essas vinícolas possuem.

  • Vale central: o vale central está localizado a 320 km de Santiago e é a principal e mais conhecida região de vinícolas. Ele é dividido em quatro regiões: vale do Maipo, vale de Rapelvale de Curicó e vale do Maule.
  • Aconcágua: está localizado mais ao norte do país e abriga outras três regiões: vale do Aconcágua, vale de San Antonio, vale de Casablanca
  • Coquimbo: é uma região seca e quente que abriga o Vale de Limarí.
  • Região Sul: esse vale é dividido em três outras regiões: Itata, Bio-Bio e Malleco. Sua temperatura amena permite a cultivação e produção de vinhos brancos aromáticos, entre outras especialidades.

O Chile é palco de muitos eventos de lançamentos e exposições de vinhos. São muitas atividades que você pode conhecer se estiver planejando em viajar para lá.

Há quem diga que os vinhos chilenos possuem segredos que fazem com que ele possua aquele aroma e sabor inconfundível.

Maiores produções do Chile

As vinícolas chilenas têm especialidades para cultivação de uvas. Cada uma possui sua principal cultivação, pois o clima de onde está localizada é mais favorável para aquela especificidade de uva.

São especialidades únicas e as uvas cultivadas são cuidadas especialmente para a produção de vinhos exclusivos:

  • Vinhos tinto: Syrah, Merlot, Malbec, Carmenere, Carbenet Sauvignon, entre outras.
  • Vinhos branco: Chardonnay, Riesling, Viognier, Moscatel de Alexandria e muitas outras.

Para os amantes de um bom vinho, os produzidos nas vinícolas chilenas são essenciais para você experimentar, na Wine in Pack você encontra os melhores vinhos chilenos.

Sobre o autor | Website