Diego Rauschkolb – Sommelier

Nascido em Bento Gonçalves, capital nacional do vinho, sou apaixonado pela rica história do vinho. Atualmente trabalho como Gerente de loja de uma das mais importantes importadoras de vinhos do país. em uma busca constante de aperfeiçoamento cursei vários cursos como o , WSET, curso básico da ABS e também o curso de Sommelier pela escola Senac.

Autor e mantenedor do blog Manual do Vinho. Um blog sobre vinho e gastronomia com releases de vinhos, dicas de harmonização, enoturismo e muito conteúdo para os amantes do vinho.
Também me sinto muito a vontade entre as panelas, com cursos na área de Alta Gastronomia Clássica e Confeitaria

Compartilho aqui informações deste fantástico mundo, espero poder ajudar as pessoas a escolher um vinho, um acessório, uma taça… enfim, quero que o vinho faça parte do dia-a-dia das pessoas, cada vez mais.
Entre e sinta-se à vontade.